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鉄人紹介
小笠原静子さん
峠の茶屋奥田耕一さん
橋野の豊かな文化や風土を食を通じて伝承します。今回は燻製作りの鉄人とコラボ。
日時 |
2017年9月30日（土）9:30～13:30 |
会場 |
峠の茶屋（釜石市橋野町2-38） |
料金 |
1,500円（材料費、体験料） |
定員 |
10名（最少催行人数3名） |
スケジュール |
9:30開始・自己紹介 → 9:45橋野の暮らし・自家製味噌や豆腐のお話 → 10:00燻製づくり体験（120分）→ 12:00昼食 → 13:30終了 |
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申込は終了しました | |
持ち物 |
汚れてもいい服装、軍手など作業用手袋 |
集合場所 |
［時間］9:20 |
お問い合わせ先 |
（株）かまいしDMC |
